zonnebloempitten
meergranen en vitaminen
enkel beschikbaar op vrijdag en zaterdag
koolhydraatarm
koolhydraatarm
Met zwarte peper,zeezout en look
eclair gevuld met slagroom, verse aardbeien en aardbeiengelei
chocolademousse, crème brûlée vanille, krokante bodem van rice poppers, melkchocolade-gianduja
gerezen bladerdeeg, pudding en verse frambozen
een assortiment van 12 reduitjes van de chef
Luchtige biscuit / frambozen saus of rhum / slagroom / vers fruit /
Luchtige biscuit / rhum / vanille en moka crème aux beurre /
chocolade mousse met crème brûlée op een krokante bodem van gepofte rijst en gianduja melkchocolade.
Mousse van frambozen en biscuit
Duo mousse van melk en pure chocolade / chocolade biscuit /
Pure chocolademousse / panacotta vanille / biscuit / chocolade makarons /
Bladerdeeg / soezen gevuld met pudding gekarameliseerd / vanille slagroom / frambozen /
Soesjes gevuld met chocoladeslagroom en overgoten met chocoladesaus
Bladerdeeg / soezen gevuld met pudding / kersen / slagroom / vers fruit /
Soezen gevuld met vanille pudding / chocolade slagroom / koekjesdeeg / chocolade krullen /
Luchtige biscuit / slagroom / verse vruchten/ makarons / met of zonder drank /
Frambozensaus / assortiment van bosvruchten / luchtige crème / gekarameliseerd eiwit / vers fruit /
Luchtige biscuit / chocolade slagroom / merinque / met of zonder drank / vers fruit /
Chocolade biscuit / vanille biscuit / chocolade crème au beurre / vanille crème au beurre /
Luchtige vanille biscuit / vanille crème au beurre /
Luchtige biscuit / praliné crème au beurre / met of zonder rhum /
Koekjesdeeg / luchtige crème / aardbeien / aardbeien saus /
Koekjesdeeg / luchtige crème / frambozen /
Koekjesdeeg / luchtige crème / bosvruchten mengeling /
Koekjesdeeg / luchtige crème / assortiment van verse vruchten /
Taartendeeg / pudding / slagroom / aardbeien /
Taartendeeg / abrikozen / slagroom / witte chocolade schilfers /
Taartendeeg / kersen / chocolade slagroom / chocolade schilfers /
Taartendeeg / vanille pudding / slagroom / bresilien nootjes /
Taartendeeg / rijstpap / slagroom / bresiliene nootjes /
Enkel op zaterdag
Taartendeeg / pudding / slagroom / assortiment van verse vruchten /
Taartendeeg / rijstpap /
Taartendeeg / rijstpap / gebakken marsepein /
Taartendeeg / verse appelstukjes / kaneel / bladerdeeg /
Taartendeeg / pudding / verse appelschijfjes /
Taartendeeg / abrikozen / bladerdeeg /
Taartendeeg / abrikozen / breumelen /
Taartendeeg / kersen / bladerdeeg /
Taartendeeg / verse rabarber / breumelen /
Taartendeeg / verse rabarber /
Taartendeeg / vanille pudding / bladerdeeg /
Taartendeeg / vanille pudding / ananas / bladerdeeg /
Taartendeeg / vanille pudding / kersen / bladerdeeg /
Taartendeeg / vanille pudding / breumelen /
Taartendeeg / abrikozen of kersen of appels /
gevuld met pralines van het huis en enkele chocolade eitjes
gevuld met pralines van het huis en enkele chocolade eitjes